La cooperativa esta conformada por 115 productoras y 130 productores ubicados en 14 comunidades colindantes a la zona de amortiguamiento conocida como la Reserva de La Biosfera del Triunfo.

Implementan sistemas agrícolas sostenibles a travez del cultivo de café. Promueven la acción colectiva procurando que la  participación sea inclusiva y democrática entre sus socios.

Aspiran atender las necesidades inmediatas de 245 familias que se encuentran bajo el modelo cooperativo, implementando una agricultura técnicamente viable, económicamente rentable y socialmente responsable.

Realizan un manejo completamente orgánico que garantiza la conservación de recursos naturales y el cuidado de la flora y fauna abundante en esta región.

Núm. Productores: 245 asociados
Hectáreas bajo cultivo: 981 has
Altitud: 1200- 1800 msnm
Volumen de producción: 10,033 quintales
Centro de acopio: Jaltenango de La Paz, Ángel Albino Corzo, Chiapas
Tipo de café: Arábiga
Certificaciones: Orgánica
Perfil de taza: Desde  80 hasta  84 puntos en taza. Tonalidades a chocolate y avellanas, Acidez delicada, Cuerpo sedoso.

Realizan renovación de cafetales principalmente con variedades mejor adaptadas a la región como Typica, Bourbon y Pacas. También con variedades endémicas de esta región como la variedad Rancho Bonito.

Aseguran la calidad a travez de un corte selectivo, cada cosecha, únicamente las cerezas en el punto optimo de maduración son las que llegan al beneficiado húmedo.

Es un cultivo bajo sombra diversificada y tecnificado. Aprovechan residuos del café como la cascara de pulpa en la elaboración de compostajes orgánicos. Es un manejo comprometido con la conservación de la biodiversidad y sus componentes.